Attrezzature industriali per il congelamento e l'essiccazione sotto vuoto del durian
Sommario La macchina per liofilizzazione SFD-10 è composta da un recipiente di congelamento ed essiccazione, pompe per v
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Informazioni di base
Modello numero: | SFD |
Dimensioni del vaso asciutto | D1600*2900mm |
Dimensioni del compartimento | 540*870*35mm |
Vuoto funzionante | 133~13PA |
Pacchetto di trasporto | Pacchetto di esportazione standard |
specifica | 100 kg/carica (Frischmaterial) |
marchio | Walley |
Origine | Cina |
Descrizione del prodotto
Riepilogo
La macchina per liofilizzazione SFD-10 è composta da un recipiente di congelamento ed essiccazione, pompe per vuoto, sistema di riscaldamento, macchine di raffreddamento, sistema di precongelamento e sistema di controllo, ecc.
Principio di funzionamento
Dopo il pretrattamento, posizionare il cibo in un ambiente a bassa temperatura e sottovuoto. L'umidità interna degli alimenti sublima dallo stato solido allo stato gassoso per eliminare l'umidità e conservare a lungo gli alimenti.
SPECIFICHE DEL FREEZE DRYER SFD-10 | ||||||||
Zona secca | rilascio medio di umidità | Dimensioni del compartimento | Folla specializzata | Vuoto funzionante | Temp. piastra riscaldante | riscaldamento elettrico | Carico freddo | Elettricità richiesta |
10 mq | 100 kg/h | 540*870*35mm | 22 pezzi | 133~13 pa | <120 °C | 24 chilowatt | 18kW | 57 kW |
Caratteristiche principali
1) Il riscaldamento radiante, riscalda i prodotti in modo più uniforme e rapido. 2) I pezzi meccanici di marca internazionale, funzionano più stabile. 3) Controllo PLC+touch screen. Il monitoraggio remoto è facoltativo.4) I prodotti FD trattati nel liofilizzatore sono caratterizzati da nessun cambiamento di forma e colore, nessun cambiamento nella struttura della spugna e nessun restringimento, buone proprietà di reidratazione e lo stesso valore nutrizionale dei prodotti freschi.Immagini dettagliate
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